أرشيف موضوعات قسم: طهي

    مع ساعات عيد الأضحى الأولى، وفور فراغ المصلين من صلاة العيد، يبدأ المسلمون الشروع في ذبح الأضاحي،...

   البلاليط طبق تقليدي شهير يجمع بين المذاق الحلو والمالح، وهو ذو شعبية واسعة في دولة الإمارات، وتعدّه المطابخ...

تعتبر الدولمة طبقاً غنياً وشهياً ومليئاً بالعناصر الغذائية المفيدة. وهو عبارة عن مجموعة من الخضروات محشية بطريقة معينة ذات...

يتلاءم جداً مذاق الأسماك والرز، ولهما عدة وصفات في المطابخ العالمية. ومن أشهرها البايلا والكبسة. وسنقدم لكم في هذا المقال...

     الإكلير حلوى تحضر من عجينة شو الفرنسية الأصل الشهيرة (1540م)، وتُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة وجوفاء...

المفطح السعودي هو واحد من الأكلات السعودية التي لا غنى عنها في مثل هذه المناسبات، ويقدم بشكله التقليدى كخروف...

دَجَاجُ النَّانْدُوز هُوَ مِنْ أَلَذِّ الْأَطْبَاقِ الَّتِي يَتِمُّ إِعْدَادُهَا بِاسْتِخْدَامِ صُوص البيري بيري مِنْ خِلَالِ سِلْسِلَةِ مَطَاعِمَ شَهِيرَةٍ تَحْمِلُ...

نقدم لكم هذه الطريقة السهلة لعمل المندي في البيت بنفس طعم ماتشتريه من المطاعم وربما ألذ. بمقادير ومكونات موجودة...

الشَّبَّاكِيَّةُ هِيَ حَلْوَى مَغْرِبِيَّةٌ رَمَضَانِيَّةٌ بِالأَسَاسِ لَا يَخْلُو مِنْهَا بَيْتٌ مَغْرِبِيٌّ فِي شَهْرِ رَمَضَان، وَغَالِباً مَا يَتِمّ تَنَاوُلَهَا بِالشَّاي...

السمبوسة من أشهي وأطيب المقبلات الساخنة على السفرة العربية، وخاصة في شهر رمضان المبارك، وقد اشتهرت السمبوسة كأحد الأكلات...

تختلف العادات والتقاليد المتعلقة بشهر رمضان وموائد الإفطار والسحور الشهية من بلد لآخر، لأن لكل شعب من شعوب العالم...

من بين مطابخ العالم يتواجد المطبخ المصرى ببصمته المختلفة، التى تحمل فى طياتها عدد من الأكلات الشعبية التى لن...

نقدم لكم نصيحة غذائية جديدة ومفيدة عن صينية فيليه السمك على الطريقة الإيطالية وهي الأكلة الأشهر والأجمل وذلك لسهولة...

  الباييلا طبق أرز أسباني (باللاتينية: Paella) ويعتبر أحد أشهر الأطباق الاسبانية، ويرجع منشؤها إلى مدينة فالنسيا. وقد تكون...

        طَبَقُ الكُسْكُسِ مِنَ الوَجَبَاتِ الرَّئِيِسِيَّةِ وَالمَعْرُوفَةِ مُنْذُ القِدَمِ وَالتِّي لَا تَغِيبُ طَوِيلاً عَنِ المَائِدَةِ فِي...

 الطنجية المراكشية أكلة مغربية تطبخ في المغرب، وهي ذات انتشار واسع، إذ يُقبل أهالي مدينة مراكش بشكل لافت على...

        يُعْتَبَرُ طَاجِنُ الدَّجَاجِ مِنْ أَشْهَى الأَكَلَاتِ الَّتِي يَعْتَمِدُ عَلَيْهَا الإِنْسَانُ لِتَحْضِيرِ أَطْبَاقِهِ المُفَضَّّلَةِ عَلَى وَجْبَةِ...

شبكة نصيحة في هذا المقال، تقترح عليكم صينية الدجاج اللذيذة بطريقة شهية ومُغرية تستحق منكم تجربتها وتذوقها.