ماذا تعرف عن مشروب الشّعير الصحي؟

يعد مشروب الشعير من المشروبات الصحية التي تساعد على تفتيت الدهون وإنقاص الوزن، فهو منشط لعملية التمثيل الغذائي ومفيد لإنقاص الوزن الزائد وعمليات التخسيس وإذابة الدهون المتراكمة في البدن ومنح المعدة شعوراً بالامتلاء والشبع ممّا يقلّل من الشهية المفرطة للطعام.

وتحتوي حبيبات الشعير على مضادات أكسدة تحفز عملية الأيض وحرق الدهون، من ثم لا يحتفظ الجسم بالسعرات الزائدة عن حاجته، كما أنها تحتوي على ألياف لتحسين عملية الهضم، فهو مقوّي ومنشط للأمعاء، يقوم على تخليصها من الفضلات والسموم وتسهيل الحركة المعويّة وتليين الأمعاء ومنع الإمساك.

يعتبر مشروب الشعير الأكثر شهرة لعلاج مشاكل الجهاز البولي، فهو مدرّ طبيعي للبول يغسل ويطهر المجاري البولية، وينشط عمل الكليتين ويذيب الحصى في الكلى والمثانة والمرارة، ويمنع تشكّلها ويخلّص المجرى البولي من الجراثيم والبكتيريا والترسبات المسببة للالتهابات المزمنة ويمنع تراكم الأملاح التي تسبب تكون الحصى المؤلمة.

شاهد أيضا:

الأطعمة التي تقوي الدم

غالبًا ما تتضمّنُ خطّة علاج فقر الدّم تغيير النمط الغذائي المتَّبع، وأفضل نظام غذائي لفقر الدّم يشمل الأطعمة الغنية بالحديد والفيتامينات الأخرى الضرورية لتصنيع خلايا الدم الحمراء مثل فيتامين ب١٢، كما يجبُ أن يشمل النظام الغذائي أيضًا الأطعمةَ التي تساعد على امتصاص الحديد، وهذه أبرز أنواع الأطعمة التي تقوي الدّم: 1- اللحوم الحمراء والدواجن فجميعُ…

مشروب الشعير مفيد أيضا لعلاج فقر الدم “الأنيميا” لاحتوائه على المعادن والفيتامينات والألياف النباتية، وبخاصة معدني الحديد والنحاس المفيدان لتنشيط إنتاج خلايا الدم الحمراء وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.

ويقصد هنا بالشعير تلك الحبيبات الطبيعية المتوافرة لدى محال العطارة، وليس المشروبات الغازية.

إقرأ أيضا:

هل تقوم بهذه الأخطاء عند تناول طعامك؟

  الطعام هو وقود جسم الإنسان، وهو في الوقت نفسه أحد المتع التي نستمتع بها في حياتنا. لكن كلنا نتمنى أن نسير على منهج صحي في اختيار الطعام ليقينا من الأمراض المزمنة ولتحسين أداء الجهاز المناعي، لكن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي نقوم بها بدون علم أنّها مضرة لنا عند تناول الطعام، فسنقوم بسردها لكم…

التحضير : 

• يحضر المشروب عن طريق وضع الحبيبات في كمية من الماء.
• ثم ترفع على النار لمدة 15 دقيقة على الأقل.
• ثم يترك المشروب حتى يبرد.
• ثم يُصفى ويصبح جاهزا لتناوله بدون إضافة سكر وعسل.

وينصح بتناول مشروب الشعير قبل الإفطار بنصف ساعة على الأقل، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكاليسيوم، والفسفور، والنحاس، وبكمية تفوق تلك الموجودة في الحليب.

_________________

اقرأ أيضا: كيفية التعافي من التسمم الغذائي