مَاذَا لَوْ تَصَالَحْنَا أَخِيرًا مَعَ مُحْتَوَيَاتِ طَبَقِنَا مِنْ خِلَالِ تَعَلُّمِ تَقْدِيرِ الأَشْيَاءِ المُمْتِعَةِ البَسِيطَةِ مِنْ َأجْلِ تَنَاوُلِ أَكْلٍ صِحِيٍّ؟ إِنَّ اتِّبَاعَ نِظَامٍ غِذَائِيٍّ مْتَوَازِنٍ لَا يَعْنِي أيَّ نَوْعٍ مِنْ أَنْوَاعِ القُيُودِ، بَلْ عَلَى العَكْسِ تَمَاماً! دَعُونَا نَنْسَى تَحَيُّزَاتِنَا لِبَعْضِ الوَقْتِ، وَنَضَع الأَحْكَامَ المُسْبَقَةِ جَانِبًا، لِكَيْ نَعُودَ لِلَحْظَةٍ إِلَى بَعْضِ القَوَاعِدِ الذَّهَبِيَّةِ لِلطَّعَامِ الصِّحِّيّ وِاللَّذِيذِ، وَالَّتِي يَجِبُ أَنْ تُزَوِّدَنَا بِالعَنَاصِرِ الغَذَائِيَّةِ الَّتِي نَحٍتَاجُهَا لِنَكُونَ بِصِحَّةٍ جَيِّدَةٍ، وَنَشْعُرَ بِلِيَاقَةِ مُمْتَازَةٍ. عَادَةً مَا نَشْعُرُ بِطَفْرَةٍ فِي الطَّاقَةِ عِنْدَمَا نَأْكُلُ طَعَامًا جَيِّدًا، فَلِمَاذَا نَحْرِمُ أَنْفُسَنَا مِنْهُ!؟
اِكْتَشِفْ مَعَنَا خَمْسَ قَوَاعِدَ ذَهَبِيَّةٍ يَسْهُلُ تَطْبِيقُهَا كُلَّ يَوْمٍ.
في هذا المقال
اشرب كمية كافية من الماء
عندما ينتابك الشعور بالعطش، يكون جسمك بالفعل مصابًا بالجفاف ويصرخ لكي تشرب. إن الحفاظ على رطوبة الجسم بما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا يلعب دورًا أساسيًا في صحتك العامة. إذ يضمن الماء عبور المواد الذائبة الضرورية للخلايا البشرية، ويسمح باستخدام النفايات الأيضية، ويحافظ على درجة حرارة ثابتة داخل الجسم …
2 . أكل الفواكه والخضروات
ربما تضع في بالك، مثل كثير من الناس، شعار “تناول 5 فواكه وخضروات يوميًا”. وهذا جيد، لكن يجب أن يتردد صدى هذا الشعار في كل وجبة من وجباتك حتى لا تنساه. لأنها إضافة للطعم واللون تمنحه لك في جميع أطباقك. فإن الفاكهة والخضروات تعتبر مصدراً للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة والطاقة. ومع ذلك فهي منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعل من الممكن إشباع شهيتك الكبيرة دون الخوف على قوامك. وكما أن هناك أيضًا العديد والعديد من الطرق لطهيها، نيئة أو مطبوخة، مخبوزة، على البخار، متبلة …
3 . فكر في الدهون الجيدة
هل ما زلت تعتقد أن تناول الدهون ليس مفيدا لجسمك!؟ لنراجع بسرعة هذا الاعتقاد. من المؤكد أن تناول الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يكون له آثاراً مدمرة على الجسم، إلا أن الدهون غير المشبعة (الدهون الجيدة) ضرورية لجسمنا، لأنها مصدر أوميغا 3 و 6، اللذان يلبيان عددًا كبيرًا من الاحتياجات اليومية إضافة لمذاقهما اللذيذ. الزيوت النباتية والمكسرات والبذور والأفوكادو والسلمون والتروتة والاسقمري والسردين والرنجة … هي أطعمة غنية بالدهون غير المشبعة ويجب تناولها بكميات كافية لنظام غذائي متوازن.
اقرأ ايضا: أفضل 20 نوع من الأطعمة الأقل سعرات حرارية
4 . تناول أطعمة متنوعة
لجلب أكبر قدر من الأشياء الجيدة لجسمك، فكر في تنويع نظامك الغذائي. ابتكر وصفات، وجرب أشياء جديدة، واستعن بالمطابخ من جميع أنحاء العالم. كل ثقافة تقدم ما لديها من الأفكار الجيدة، عليك فقط الاختيار منها ما يناسبك لتعزيز محتوى طبقك. فكر أيضًا في التوابل لجعل أبسط الأطباق متعة حقيقية.
5 . الحد من السكريات الصناعية
حاول أن تأكل السكريات الطبيعية مثل العسل أو شراب نبات القيقب قدر الإمكان، أما السكريات المكررة، فتناول منها بكميات محدودة، لأنها يمكن أن تكون ضارة جدًا بصحتك.، خاصة وأنه تم إثبات من خلال دراسات مختلفة وجود إدمان حقيقي للسكر والتعلق الجسدي به. بالتأكيد أن تناول القليل من الحلوى من حين لآخر أمر رائع، لكن حاول أن تجعل لك أيامًا خالية من السكر بين الحين والآخر.
ـــــــــــــــــــــــــ
اقرأ ايضا: أفضل الأطعمة التي تساعدك على تحقيق النجاح
Tags: اسرة ومجتمع اكل صحي صحة عامة طهي صحي نصائح نصائح غذائية نصيحة نظام غذائي
